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“三婶,这种事你问六姐姐有什么用?她哪里学过宴席规制,菜品调配,宾主座次这些掌家的礼数?还不如让四姐姐来给你拿一拿主意。”
薛月盈平日里长袖善舞。
府里几个姑娘,都跟她颇为要好。
尤其最近这些日子,她手头宽裕了,没少给八姑娘和九姑娘一些好处,自会有人出来替她说话……
钱氏却不吃这一套,冷笑一声,“你三婶我在娘家也没学过宴饮筹备,菜品调配这些掌家的礼数,不也活得好好的,没少吃,也没少穿?”
末了,又酸她一句,“九姑娘还是多操心自个儿吧,四姑娘再怎么嫁的也是靖远侯府,有平乐公主保媒,九姑娘可不是大夫人肚子里爬出来的,又没有四姑娘会阿谀奉承,讨人欢心,还指不定配什么人家呢,学的这些管家之术,只怕也用不上。”
薛月娥被她羞得面红耳赤。
“三婶为何辱我?”
钱氏:“谁让你把脸伸到我巴掌上来?知道我是你三婶?不尊长辈,还有脸了你?走远些,别触我霉头。”
薛月娥哪里受过这般委屈,眼眶里泪花打转,紧紧咬了咬下唇,便羞愧万分地掉头跑开,径直去找大夫人哭诉了。
钱氏嫌弃撇嘴,“德性!”
薛绥方才一直没吭声,此时已将望月楼里里外外打量了一遍。
恰趁春色初绽,画桥朱槛,春花烂漫,一片翠红掩映,极是赏心悦目……
不得不说,钱氏为了给三老爷撑这个脸面,确实花了不少心思,样样布置都颇为精巧用心,透着一股子商贾豪户财大气粗的做派,那菜单和摆设,恨不得把“有钱”二字明晃晃地写在上面,好叫所有人都知晓,三房老爷官虽不大,但三房太太家里有的是钱。
“三夫人还特意办了二十桌流水席,让下人们也跟着沾光。”
流水席的热菜有六十六道,冷菜六十六道,各色小吃三十余种,还不说琳琅满目的果品,如意和小昭说起来就咋舌。
“咱们也有口福了。”薛绥听她们叽叽喳喳,目光望定厅中那一扇孔雀翠羽的屏风。
那东西是三夫人的陪嫁,以整只孔雀尾部翠羽精心镶嵌于金丝楠木上,羽尖仿若有灵光流动,奢华至极。
钱氏问:“六姑娘,可瞧出什么问题?”
薛绥眨了眨眼睛,笑道:“三婶不如把孔雀屏风撤下,换上普通的织锦屏风。”
钱氏愣了下,压低声音,“孔雀开屏,百鸟报喜,不喜庆吗?”
薛绥摇了摇头,没有说平乐公主孔雀羽衣的事情,只道:“太贵重了。”
说罢又拿起菜单,“还有这道‘琼台仙膳’,是前朝的宫廷菜,传闻为前朝太后所创,虽未明令禁止民间食用,但在三叔的贺功宴上了主桌,怕是不合时宜。”
宴席上的规矩多,钱氏为此绞尽脑汁,生怕出错被傅氏耻笑,在菜品数量、菜品种类上都格外用心,便是摆件装饰也都不敢违制,却全然不知这些。
她蒙了片刻,重重吐气而笑。
“好你个六姑娘,懂得真多。不然三婶这次就要丢丑了。换,马上换!”
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她极为听劝,虽然似懂非懂,但对薛绥心悦诚服,她怎么说,便怎么办。当即差了婆子丫头,把孔雀屏风撤下去,又赶紧去通知厨房,将琼台仙膳换下。
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到晌午时,府里宾客便6续到了,钱氏跟着薛庆修去大门处迎客,意气风。傅氏虽满心不喜,却也不得不妆容一新,强堆笑脸出来应酬。
薛庆治倒是由衷的欢喜。
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