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第247章（第2页）

裴晴晴：「原来今天是他生日，那小鱼师傅，你是要做什么好吃的吗，生日蛋糕？」

边瑜说：「本来是想要做生日蛋糕的，不过后来看了一下，材料有点不够，正好现在天气热，所以选择做酥山。」

裴晴晴：「这是啥？」

边瑜：「一种古代的冰淇淋。」

裴晴晴期待起来了：「我们也可以吃吗？」

池容看着手机搜索出来的信息：「我也想吃，我还没有吃过这种。」她本来以为是像文创雪糕那样的，那种她就吃过，但搜索出来的酥山，是一种放在容器里面，好像是缩小冰山一样的东西，看起来精致又漂亮。

边瑜看一眼时间：「可以啊，材料有不少，足够大家一起吃的，那我去做了。」

边瑜回到后厨，打开冰箱：「朱超说潘佳南大概还有半小时左右来。」

曹北最积极，就是他想出让朱超去帮忙盯着潘佳南这个鬼主意：「好嘞，现在开干。」

冰箱里的「酥」是边瑜用纯牛奶制作而成，将毫无添加剂的纯牛奶静置在通风阴凉的角落过一段时间，牛乳出酪，酪出酥，酥出熟酥。

看起来简单，其实每一步都对要求都很苛刻，温度不能低不能高，时间不能长不能短，等看准了纯牛奶逐渐上浮变成奶皮，带着一股浓稠的奶油味就要准备捞起来了，然后将粘稠的酥放在冰箱里面冷冻。

曹北直接将碎冰机给抬了过来。

边瑜看了一眼：「葡萄呢？」

小青拿着青色的葡萄：「来啦来啦，小鱼师傅，这要压出汁先吗？」

小青本来想的是青色的葡萄压汁，然后冰块打成碎冰，再把两者混合在一起。

边瑜摇头：「不，将葡萄和冰块一起打，这样做出来的冰块颜色才更漂亮。」

大家都戴起手套，葡萄褪去皮之后，和冰块一起送进了制冰机里面，伴随着制冰机的启动，葡萄被搅拌压下之后，翠绿色的汁液爆了出来，落在了细碎的冰上面，将冰碎染成了一种非常漂亮清透的绿色，等绿色碎冰落到了盘里，小青忍不住激动道：「哇，这个颜色好好看。」

像是一块上好的玉一样，让人爱不释手。

赵丽月帮忙看着边瑜的手机，看见朱超发来消息了，就立刻提醒：「小鱼师傅，有新消息。」

边瑜戴着手套，就不好脱下来了：「是语音吗，你直接点开。」

点开，是朱超通知他们现在已经朝着食堂出发。

曹北：「那么快啊？！」

边瑜很淡定从容：「没关系的，时间来得及，玫瑰跟薄荷叶准备好了可没有？」

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