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寒风忽地一下荡进来,一起进来的还有片片雪花。
“还真的下雪了。”
虞九阙惊喜地托起一片,抬手给秦夏看。
秦夏也接住了几片,但他掌心更热,雪花顷刻就化了,不像在虞九阙手中,还多坚持了一瞬。
“齐南县逢年没有小雪,一下就是个大的,现在不急着看,小心着凉。”
灶房里热,虞九阙把棉衣敞开了襟,秦夏更是直接脱了。
听他这么一说,虞九阙注意到秦夏单薄的打扮和没有干透的长发,赶紧关上了门。
秦夏又忍不住笑。
明明自己是担心虞九阙风寒,小哥儿的第一反应,却也是担心他。
两人有条不紊地洗菜、切菜、揉面、烧火……
大福都看困了,在一个独属于自己的稻草窝里呼呼大睡,脑袋插在自己的一鹅毛里,远看像个大白团子。
傍晚,金黄色的炸食堆了一笸箩,几道大菜只差下锅。
“现在做么?”
秦夏征询虞九阙的意见。
“做吧。”
虞九阙看看时辰,觉得差不多了。
其实对于外来的媳妇或是夫郎来说,操持夫家的年节是大事,哪里会像他这么省心。
夫夫二人,一个烧火打下手,一个专心掌勺,炉膛火旺,烧出一盘盘的香气四溢。
四道大荤,分别是三杯鸡、陈皮鸭、糖醋鱼、狮子头。
两道凉菜,乃是响油黄瓜和豆腐皮糯米卷,另有两道素菜,豆腐蒸蛋和炒三冬。
甚至还没忘了甜点:什锦八宝饭与拔丝红薯。
当初虞九阙初见到秦夏一笔狗爬字写出的菜谱时,下巴都险些惊掉。
这哪里是他们两个人过年的年饭规格,怕不是城里酒楼的尾牙宴席面吧?
可秦夏振振有词。
“到底是过年,人少怎么了?总不能就做个四菜一汤糊弄了。我每一样不做多,吃不完留到初一就是。”
话是这么说的,可虞九阙想到自己的食量,便猜到秦夏的本意是让他敞开了吃,每一种都尝尝。
尤其是这么多道菜看过去,有甜口的就占了一半,明显是偏向他的口味。
他因为之前天天喝药,嘴巴里总觉得苦,就爱吃点甜的。
“不加两道辣菜么?”
秦夏嗜辣,这些菜在他眼里,估计都是小孩子才吃的。
秦夏却摇头道:“大过年的,不做那些烟熏火燎的,怪呛人。”
于是最后还是定下了这个菜单,往后采买食材也是依着这个来的。
这些菜里,最让虞九阙惊叹的是糖醋鱼和拔丝红薯。
前者是过油炸再浇汁,鱼被定型为“鱼跃龙门”的形状,活灵活现。
后者则是“神乎其技”,一把糖变成细如发丝的糖丝,包裹在红薯块的四周。
目睹制作全程的虞九阙,问秦夏以后会不会在食肆里卖这两道菜,秦夏回了三个字:看心情。
虞九阙莞尔,这就是有本事的人才有的底气。
酉时过大半,十道菜依次上了桌。
开席之前,两人搬出条案,摆上秦家两代长辈的牌位,放上单独分出来的饭菜作为贡品,继而并肩而立,恭恭敬敬地上了香、磕了头。
在秦夏眼中,这算是为了感谢原主留下的身份,令自己得以重活一世,而替他全了孝道。
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