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第207章 事已至此消防员也来吃饭(第2页)

“嗯,做给消防员吃。”

林晨又说:“小学生们还馋着我的生煎包呢,等会就给他们做。”

“那您做得来吗?”

“能行!主要我是想弄一下八大菜系之一的湘菜。”

江华眼神愣住,看向林晨。

“太厉害了,你还会这种。”

“还行!”

“陈姨都不知道多想你。”江华想到林晨在红太阳小学,陈秋如就一个洗碗的,天天碎碎念小晨什么时候回来。

没办法,目前阶段,林晨会在这里待上一段时间。

然而林晨却忘了这个人,一提到红太阳小学就想起。

“这样啊!快了。”

林晨打算回去一趟,来个无憾。

兴许是剁椒太狠了,导致眼泪都出来了,林晨回首往事,一个个学生馋着自己不放,甚至还带上他们家长。

那会的林晨只想做好自己。

哪知道美食令这么多人想念。

剁椒过程实在太辣眼睛,泡椒,小米辣剁成碎末,变成碎渣渣。

简单操作一下,生姜末上锅炒香,再倒入泡椒,豆豉,放入调味料即可,无需放盐,炒辣椒千万不要睁开眼,不然落泪。

鱼头清洗干净,再放黑胡椒,盐腌制。

剁椒炒熟后铺在上面放锅蒸熟。

趁这个时间,林晨去弄熏肉,各种各样的腊味才是湘菜经典之作。

林晨下单买了一些湘洲特产,腊肉冷水下锅,煮二十分钟。

腊肉自带一股烟熏味,自古保留方法是用捆草烧出来的烟雾,把腊肉熏出味。

也有很多人不喜欢这股味。

煮开后,会发现水面呈现一股黄色的油脂,焯水是让盐味分散。

紧接着起锅烧油炒一下,焦至金黄,锅中散发属于它们原味,途中加入豆豉,干辣椒面,翻炒均匀。

腊肉沿着碗边摆放好,腊鱼倒在中间,上锅蒸熟。

“腊味香气足。”江华削土豆被香迷糊。

“腊味应该不会太咸,送饭一流。”

林晨想着还不忘去电饭锅煮饭,江华决定弄自己的拿手好菜。

风味小炒,炒鱿鱼。

一顿饭下来,林晨随便找了个角落,包着生煎包,看向门外的小学生。

一个个脸上写着死气沉沉,毫无血色,消防哥哥演讲都说不动。

校董就更不满意了。

“要不先去吃饭?”

小助理小声提议,哪知道对上江梦汐冷冷眼眸。

“助理,你好像对吃非常感兴趣。”

“是有一点!”

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