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她淘米的时候,顺带着就把今天要用的食材一股脑放到了洗菜盆里,顺带着打开了洗菜机。
洗好了米,她按水和米的比例是1.1比1加好了水,然后先把蒸米的碗放在了蒸锅一角。
时荔又拿出了三个碗,虽说三个碗颜色各异,但是大小一致。
目测这三个碗刚好能平铺到蒸锅里,时荔把蒸锅空间利用得刚刚好。
时荔又从冰箱里拿出一块解冻到稍软,还能保持一点冷冻质感的猪肉,这样一刀一刀切起来特别容易切。
她很快就把拳头大的一小块猪肉切成了豌豆大小的小肉丁。
清洗干净后,她把这些肉丁放到了另一个蒸碗里,随手又从洗菜盆里刚洗好的菜里捞出了几块香菇。
时荔简单改刀几下,就把香菇切成了片,切好的香菇片她又放到了刚才的猪肉碗里。
接下来她把这个放好了香菇和猪肉的碗里,放好了水,又顺便加了几片生姜和大枣枸杞,随手撒了点盐进去。
时荔拍拍手:「好了,又一个菜做好了。」
紧接着,她的第三个碗和第四个碗也都摆满了。
第三个碗里,时荔放了切好的,去了皮的茄子,又往上面撒了点线椒圈丶蒜末以及生抽酱油。
第四个碗里,时荔放了点空心菜进去,又撒了一层蒜蓉和盐。
四个碗正好摆满了一层蒸锅,时荔定了个时间,选择了30分钟,然后她拍拍手:「等着吧,我又没事啦。」
孙真如:「为什么我有种神奇的感觉?」
「什么?」
「一荤一素一汤一主食的搭配,竟然比早餐做的还方便?」
时荔:「那你的感觉是错的。」
「啊?」
显然,这个备菜功夫要比早餐复杂多了,但是时荔做的过于利落,以及她现在闲散的姿态,就是给孙真如带来一种午餐做起来也好方便的感觉。
孙真如:「我觉得网友可能跟我想的是一样的。」
有了刚才的模板安利,孙真如剪辑起来午餐vlog简直得心应手,就在时荔等待饭好的30分钟里,孙真如就把视频几乎剪辑完了。
30分钟后开盖,孙真如被香气惊得嗷嗷叫:「这也太香了。」
蒸锅开盖,香气扑鼻。
孙真如:「我先不吃,拍张成品照加到视频上,我就传上去!」
时荔:「行吧,那你快拍。」
孙真如很快就弄完了,还没等时荔准备吃午饭,视频就传上去了。
叮。
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