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第五百七十九章 酸菜豚肉焖面（第2页）

很多做菜的步骤是不需重复的，只面对不同的菜，那配料的用量以及放入顺序是有讲究的。

下葱、姜、蒜，倒五花豚肉煸出油来，这步骤委实太常见不过了，没有似往常做菜那般将煸出的油盛起来，而是倒入酸菜一同炒，待酸菜将油都吸尽了，加酱调味翻炒，而后再倒入清水。

温明棠一步一步做的再熟练不过了，其实焖面之中最为人熟知的是豆角焖面，不是今日要做的却是酸菜豚肉焖面。厨子嘛，虽有时能自备菜食，可很多时候都是有什么菜做什么吃食的，不似进了饭馆酒楼那般能随意点菜。他们是做菜的，自然是要看菜行事的。

待锅中的汤水烧开，温明棠舀出些汤汁备用，这也是做焖面的步骤之一。温明棠做来只觉得再稀松平常不过，一旁的汤圆、阿丙等人却是未曾见过，只觉稀奇，自是每一步都要问个为什么的。

听着汤圆、阿丙两人每一句‘为什么’之后，得到的不是敷衍，而是一字一句的认真解答，有理有据，莫说汤圆、阿丙了，便连自己这般十指不沾阳春水，不下厨的人都听懂了，虞祭酒叹道：“你这丫头……还当真是个好先生呢！”

这一句感慨自是换得了温明棠一句“祭酒谬赞”的回应，不过虽是回应了，女孩子的注意力却并未移开，而是依旧落在那一大锅焖面之上，倒是一旁的纪采买，听虞祭酒感慨，抬头看了他一眼，眼见不久前心里还藏了事的虞祭酒此时的注意力也被那锅中的汤汁与面吸引了过去，看样子已暂且忘了方才心里的事了，忧虑也早被对那锅中吃食的好奇所取代了，不由默然。

大抵‘吃饱了肚子才有力气想其他事’同温丫头那句‘人不吃饭会死’一般，于多数人而言都是难得的真理吧！大儒也好，名士也罢，都是人，自是难以免俗，饿极了，伤春悲秋之事先往一旁放放，还是吃饱饭要紧！

汤汁上铺上擀好的面条之后，便要盖上锅盖焖了，面条吸汁，变干之后，方才舀出的汤汁又自边缘倒入，补了进去，待差不多了，便熄了灶洞里的火，将那一锅焖面用筷箸将面与菜、肉一道拌匀了，最后撒上蒜末同香菜，便出锅了。

这一锅焖面……实在算不得什么精细菜，不过虞祭酒却没有此时面对骡马市那炙烤牛羊肉时的胃口欠缺了，大抵是一路走回来，又未吃饭，劳心劳力了一番，肚子早已饿空了，不消那重味儿的勾引，便已有了胃口。

当然，不止是他，此时在这里的，忙了一个上午，都饿了，此时面对这锅并不算精细的酸菜豚肉焖面，自是展现出了非一般的热忱，更别提这酸菜豚肉焖面本就好吃了。

这一锅焖面，于温明棠而言其实是多做了些的，不过最后也被众人食了个精光。

“真真好吃！”阿丙吃饱喝足之后摸着圆滚滚的肚子词穷的夸赞温明棠，道，“这真是我吃过最好吃的面食了！”

“你先时吃油泼面、葱油面时也是这么说的。”汤圆说着，摸了摸自己同样吃的圆滚滚的肚子，又道，“不过确实好吃，也不知是因为这一锅本就香，还是因为饿了的缘故，只觉得真是再美味不过了。当然，这再美味……估摸着待到下顿，食到同样好吃的吃食时又惦记上下顿的吃食了。诶，真真是不专一呢！”

“对你等感情事专一些好，可若是吃食上专一了，怕是要三天两头寻大夫看诊了。”纪采买剔着牙说道，“还是要看是什么事的。”

听着只是些再寻常不过的闲聊话语，可有时细品却又觉得颇有道理，想起自己今日一番浑浑噩噩，险些撞上马车酿出的祸事，虞祭酒叹了口气：不得不承认，黄汤这个老友虽然于他而言很重要，可他却也不止一个老友，同样的，能同黄汤深谈的，也不止他一人，若非如此，二人之间也不会有那么多秘密横亘其中了。

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既都是只有一面的相交，自也只消对得起这一面的相交便成了。何必想那么多？定要将老友的每一面都看清楚？若是真看清楚了……或许诚如老友所言，他会觉得害怕吧！毕竟老友提及那乡绅时的语气如此淡漠与稀松平常，或许老友也同那乡绅有一面的相交也说不定。

如此一想，那先时的字条他还当真是塞对了！即便塞那字条时他犹豫了很久，可到底是没拗过良心那一关。

午食送走了虞祭酒，暮食则是照常同众人一道吃的暮食。

一晃，一日又过去了，除了同林斐闲聊了会儿‘以糠塞口’之事以及午食时虞祭酒过来了一趟之外，于温明棠而言，这一日并未发生什么新鲜事。

不止于她如此，于长安城中多数人而言皆是如此。

这等看似平淡的升斗小民的日常也是多数百姓所求的，一晃一闭眼，一日便过去了，一世便是在无数个平平淡淡的日子中过去的。

可……这世间不是所有人都在求平淡的。

长安城外，点点灯火在山间点亮。

比起城内东大街夜半还灯火通明，城外虽然亦属于长安府，却安静的同东大街恍若两个世界一般。居于山间的村民多数不富裕，也多数行的都是力气活，日升而作，日落而息的习惯早已融于寻常村民的骨子里了。

毕竟不管是种地的农户还是打猎的猎户，都是要紧赶着趁着白日里能看得清的时候将活做了的。入了夜要做活便麻烦了！点灯吗？那可是要算一算灯油钱比之做活赚的钱哪个更多的。

当然，不是什么人都如寻常村民一般要算计这点灯油钱的，于祖辈世代收租的地主乡绅而言，这点灯油便是点上几十年于他们而言都是眼睛都不眨一下的。

地主乡绅的高门大宅之外黑漆漆的一片，大宅之内却是灯火通明。

“点灯点灯，都点上！”几个穿着富贵的乡绅聚在一处宅院里，对着堆满屋子的账本，发出了一声与寻常百姓所求的平淡日子截然不同的感慨，“怎的……如此平静，还不发生什么事呢？”

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