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沈慧抬起头,视线在众人的脸上一一扫过,这些都是她最亲近的家人,是丝毫不用防备的家人,所以,她的心里也没有什么顾忌的直接开了口,“你们,你们......知道......”
她说这话时,能明显听得出来声音都在颤。
“知道什么?”
沈清颜问。
余静好想了想,心里便清楚了缘由,轻笑了一声,“我猜,大概今天赚的钱太多,我妈一下子接受不了了。”
罗翠芬“噗嗤”笑了一下,“慧儿,你这开店又不是第一天了,多少钱没赚过,咋今天这么激动了?”
被罗翠芬这么一说,沈慧也觉得自己的反应似乎有些过了,略有些囧,不过,低头看了眼本子上的数字,到底激动的情绪还是难以自抑,“抛开买菜的成本,今天的毛利得有快四千了。”
“什么?”
“四千?”
两道声音同时惊呼出声,是罗翠芬和沈清颜。
“能赚这么多?”
罗翠芬一脸难以置信。
虽然说今天一整天都算是满客,可是每桌的菜都不少啊,鸡鸭鱼肉海鲜蔬菜的一样不少,尤其大桌,一桌就是十六个菜,还有鸡汤,那可是半只鸡啊,更别说那些少见的海鲜。
这一天算下来,连四十桌都没有,竟然能赚这么多钱?
这钱,这么好赚的吗?
罗翠芬不由的产生了怀疑。
在乡下种地,面朝黄土背朝天的,还得靠天吃饭。春上买肥料,如果天旱,产量就不高,等到秋收后留下自家吃的部分,再卖出去,还了春上在大队里奢的肥料。还有中间种玉米种棉花种菜籽卖的钱,一年到头能落下个六千都算是家里田多产量高的,这都算收成好了。
不说别人,就他们家,二十多亩地,加上沈平还给别人杀猪能赚些钱,一年下来最多也就能赚个八千。再除掉孩子读书的钱,人情往来,生个病什么的,一年下来能存个五千都算是节省了。
可就这么间不算很大的餐厅,竟然一天就赚了四千?这开餐厅到底是有多赚钱?
就在这一瞬间,不论是罗翠芬,还是寡言少语的沈平,心里顿时不平静了起来。
说实话,开餐厅累,是真的累。
虽然看着沈慧好像一天就在店里待着,风吹不着,雨淋不到的,可也不轻松啊!
后厨的备菜不够了,她得联系市场供应商;客人对菜色不满意了,她得应付客人,不能吵不能闹,还得让客人高兴,这可是比种田还累人的活计。
可,再累,也总比弯腰流汗不见钱要好吧!
人辛苦一辈子为了什么?
无非就是养家糊口四个字。
可种田,在某种程度上来说,只能解决温饱。
沈平侧头看了眼昏黄的路灯,静谧的冬夜,寒风乍起,被路灯映射到的大树摇来晃去,身后是用水泥砌起来的四层楼房,透亮的玻璃窗,如白昼的白炽灯,干净没有味道的卫生间。
这一切的一切,都是现在的沈家村根本不可能出现的画面。
而,这就是城乡的区别。
此时的沈平无法预知,未来想要在城市里读书,都要提供学区房资料才能入学,乡下孩子想要一个入学的资格,很多时候不是有钱就能办到的。
可他却在琢磨着,他是不是应该给自己的孩子留下一些东西,而不是那干涸的二十几亩田地。
过了正月十五,之前就已经重新设计好的新菜单也已经全部制作好了,和市场卖海鲜的老板也达成了彼此都满意的合作。因为团年餐,“甄味”的知名度越来越高,才刚刚结束新年,来这里吃饭的人越发的多了,尤其是那些年轻谈恋爱的小青年们。
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