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130 前往多蓝星前的直播(第3页)

【我现在有理由怀疑,孟姐姐的兽形是鸽子】

【鸽子?明明是鸽王好吗?】

刚刚开启直播的“鸽王”本人:……

孟南絮不好意思的咳嗽两声:“大家好,我是——”

【兢兢业业放鸽人】

【兢兢业业放鸽人】

【兢兢业业放鸽人】

弹幕宛若复制粘贴,齐刷刷的从孟南絮眼前飞过。

孟南絮:……

我真的知道错了啊!

“我是兢兢业业养崽人,今天为大家带来的美食是——”

“面皮。”

孟南絮开门见山,直接道出今天的美食名字。

果不其然,粉丝的关注点纷纷落在了面皮上。

【面皮,面的外皮吗?】

【应该是用面做的,我发现美食的名字大多和它的食材或者做法有关】

孟南絮笑道:“这位朋友说的对,面,是我们今天最重要的原料。”

她从莫斯整理好的食材篮里拿出一包面粉给大家看:“注意,是高筋面粉哦!”

【一个新名词诶!】

【我家的好像是中筋面粉,有什么不一样吗?】

【中筋面粉不可以做吗?】

面对大家的疑问,孟南絮不慌不忙道:“高筋面粉的韧性比较强,做面皮会更容易一点。”

她一边说一边将面粉和水倒入盆中:“第一步很简单,我们揉一个面团出来。”

“想要成功率更高,可以少加点盐。”

食材在她的手中仿佛被灌注了生命,听话的自我雕琢着,没多久,一个白白胖胖的面团便诞生了。

【我看着我面前的面糊糊,陷入了沉思】

【面和水的比例到底要怎么掌握啊啊啊】

【同样是手,为什么姐姐的手和我的手能差这么多呢?】

【你还别说,揉面真的挺好玩啊】

孟南絮看看弹幕,鼓励道:“这道美食并不难,大家可以试一试。”

“我会把配方精确到克,需要的朋友们可以在直播后去评论区领。”

作为正真的大众美食,她相信面皮会让更多人感受到美食的魅力!

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